Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por tener el grupo carboxilo o carboxi (-COOH).
Estos se forman cuando un grupo hidroxilo (-OH) y uno carbonilo (C=O) coinciden sobre un mismo átomo de carbono en la estructura del compuesto.
Este tipo de compuestos puede ser representado de las siguientes maneras:
· COOH
· CO2H
Características principales:
La fórmula de los derivados carboxílicos es R-COOH y tienen propiedades ácidas, los dos átomos de oxígeno son considerablemente electronegativos y además de eso la tendencia a atraer electrones del átomo de hidrógeno del grupo hidroxilo es alta.
¿Cómo se nombran?
Siempre se antepone la palabra ácido al nombre del hidrocarburo que producen y además se le agrega la terminación “-oico”
También hay casos en los que la terminación que se usa es “-dioico”
Los ácidos carboxílicos tienen diversas aplicaciones, pero principalmente estas se concentran en el ámbito
de la industria; más específicamente en la industria de la fabricación de pinturas, resinas, lubricantes y detergentes biodegradables.
Aunque recientemente se han venido implementando como una solución práctica a diversas necesidades de
la industria química y de la automotriz, ya que últimamente se han estado usando para elaborar desinfectantes
y en muchos productos plásticos, como los recubrimientos resistentes al calor que son implementados en
diferentes estructuras de los automóviles.
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