Nomenclatura:
Deben nombrarse como alcoxialcanos, es decir, como si fueran sustituyentes. Se debe especificar al grupo funcional éter como de menor prioridad frente a la mayoría de cadenas orgánicas. Cada radical éter será acompañado por el sufijo oxi.
También se especifica que se debe nombrar por orden alfabético los sustituyentes o restos alquílicos de la cadena orgánica al lado izquierdo de la palabra éter.
Características:
Son producto líquido a temperatura ambiente, muy volátil y extremadamente inflamable. Es incoloro de olor dulce. Se usa como medio de reacción, disolvente, agente extractivo.
No forman puentes de hidrógeno. Presentan una alta hidrofobicidad, Los éteres suelen ser utilizados como disolventes orgánicos y Suelen ser bastante estables, no reaccionan fácilmente, y es difícil que se rompa el enlace carbono-oxígeno. Son moléculas de estructura similar al agua y alcoholes. El ángulo entre los enlaces C-O-C es mayor que en el agua.
Aplicaciones a nivel industrial:
§ Medio para extractar para concentrar ácido acético.
§ El éter es uno de los disolventes orgánicos más importantes y se usa con frecuencia en el laboratorio como disolvente de grasas, aceites, resinas y alcaloides).
§ Combustible inicial de motores Diésel.
§ Fuertes pegamentos
§ Antinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso externo.
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